Arachide
L’arachide (Arachis hypogaea), également appelée cacahuète ou cacahouète1 (Écouter du nahuatl tlālcacahuatl qui signifie cacao de terre), pois de terre, pistache de terre et pinotte (de l'anglais peanut) au Québec2 est une plante de la famille des légumineuses (Fabaceae) originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales, sub-tropicales et tempérées pour ses graines oléagineuses. Elle présente la particularité d’enterrer ses fruits après la fécondation.
Conditionnements disponibles
Arachide blanchi
Arachide
Arachide écrasé
